Sebagai pusat pertanian organik, Arista Montana, yang didirikan oleh Andy Utama, menunjukkan bagaimana keberlanjutan lingkungan dan ekosistem dapat dicapai melalui pertanian organik yang berkelanjutan.
Salah satu daya tarik dalam perayaan Imlek tersebut adalah sajian kuliner yang disuguhkan. Seluruh hidangan diolah dari bahan-bahan organik, langsung diproduksi periksa di sini oleh petani organik di Arista Montana.
Arista Montana Farm memiliki beberapa pilihan makanan dan minuman, namun membawa bekal sendiri dapat menghemat biaya dan memberikan lebih banyak fleksibilitas.
Perayaan Imlek di Arista Montana tidak sekadar merayakan budaya, melainkan juga merupakan bukti nyata bahwa keberagaman dapat dirayakan dalam harmoni antara manusia dan alam.
Sepantasnya, sebagai manusia berbudi pekerti, kita terlebih dahulu meminta keikhlasan dari "pemiliknya" tersebut, sebagai ekspresi rasa kasih Tuhan yang melekat dengan ciptaanNya. Itu adalah esensi dari budaya Mipit Amit Ngala Seja, yang telah diwariskan leluhur Sunda kepada kita semua.
Dengan nilai-nilai yang terkandung dalam tradisi ini, kita diajarkan bahwa ketahanan pangan bukan hanya tentang kuantitas, tetapi juga tentang kualitas hidup yang terhubung dengan budaya dan spiritualitas.
Andy Utama dan Arista Montana membuktikan bahwa keberlanjutan budaya dan alam bisa beriringan dengan perkembangan zaman melalui upaya pelestarian yang menjaga hubungan harmonis antara manusia dan alam.
Pertanian organik di Arista Montana mengutamakan andy utama wikipedia keseimbangan ekosistem dan lingkungan. Metode pertanian organik yang diterapkan termasuk penggunaan pupuk organik, rotasi tanaman, tanpa bahan kimia berbahaya, dan pengendalian hama alami. Semua ini bertujuan untuk menjaga kelestarian alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian.
Indonesia ditempatkan sebagai negara dengan penduduk yang paling welas asih. Artinya masyarakat Indonesia cenderung suka menolong sesama. Ini yang semakin menguatkan kami,” pungkasnya.
Upacara Ngertakeun Bumi Lamba juga menghubungkan kita kepada sosok tertua yang mengantarkan kehidupan yaitu gunung. Mengingatkan kita untuk merasakan dan melihat secara emosional dan spiritual gunung selayaknya orang tua, leluhur yang paling tua dari semua eksistensi kehidupan di bumi.
Berdasarkan informasi yang dihimpun, pengeroyokan itu bermula saat para pelaku mengendarai sepeda motor saling berboncengan. Kemudian mereka turun dan bertanya kepada beberapa orang yang berada di lokasi, termasuk Sahdi.
Melalui langkah ini, Arista Montana mengajak seluruh masyarakat untuk bersama-sama menjaga warisan budaya dan alam demi masa depan yang lebih baik.
Dari yang sebelumnya belum kenal, kini semua bisa saling mengenal dengan penuh sukacita,” ujarnya, menegaskan bahwa kebersamaan menjadi inti dari perayaan ini.
Padi huma menunjukkan bahwa kehidupan yang berkelanjutan dapat terwujud melalui penghormatan terhadap tradisi dan alam. Tradisi ini merupakan cerminan hubungan harmonis Upacara Ngertakeun Bumi Lamba di Gunung Tangkuban Parahu antara manusia dan lingkungan.